Yoğurtlu Dövmeli Sıkma Tarhana, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış, Anadolu’nun bin yıllık lezzetlerinden biridir. Doğal yoğurt, buğdayın en besleyici hali olan dövme (aşurelik buğday), un ve isteğe göre yöresel otlarla harmanlanarak yoğrulur, fermente edilir ve kurutularak sofralara taşınır.
Hazır çorbalardan farklı olarak hem besleyici hem katkısız olan bu tarhana, özellikle kış aylarında bağışıklık dostu bir şifa kaynağıdır. İçeriğindeki yoğurt sayesinde probiyotik değeri yüksek, dövme sayesinde ise lif oranı zengindir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!